Queijadinha leve
INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
1 pacote grande de coco ralado
1 pacote de queijo ralado
3 gemas
Formas de papel para empada
MODO DE PREPARO:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar uma massa homogênea, amarelinha clara.
- Se preferir a queijadinha mais amarelinha, acrescente mais 1 gema.
Leve ao forno médio por cerca de 15 a 20 minutos ou até que as queijadinhas fiquem douradas.
g2h
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