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domingo, 6 de outubro de 2013

Abacate com limão traz

Abacate com limão traz um Mousse delicioso para sua mesa agradando visitas e familiares.

Ingredientes
1 abacate tipo (manteiga)
1 lata de leite condensado (pode ser da Nestlé)
Gotas de limão
Limão para decorar


Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o abacate, o leite condensado e as gotas de limão e bata bem,
Quando estiver bem batido colocar em um recipiente e decore com fatias de limão.

Leva apenas 5 minutos e faz entre 8 e 10 porções.

quinta-feira, 30 de maio de 2013

Doces e doces para

Doces e doces para sua festa não pode faltar ameixa no famoso olho de sogra.
Receita olho de sogra.



Ingredientes

Uma gema
200g de coco ralado
Uma colher sobremesa de essência de baunilha
Uma colher sopa de margarina sem sal
Uma lata de leite condensado
300g de ameixas pretas sem caroço
açúcar cristal você decide a quantidade.

Preparando olho de sogra

Comece misturando o coco ralado, a gema, a essência de baunilha, a margarina, e o leite de condensado
Leve ao fogo e continue mexendo até desgrudar da panela
Desligue o fogo
Deixe descansar por 30 minutos
Faça docinhos no formato de croquetes e cubra com os pedaços de ameixa
Agora é só passar no açúcar cristal e disponha em forminhas de papel

Fica pronto entre 30 e 40 minutos e rende 40 porções ou mais.

VEJA TAMBÉM PAPO DE ANJO

quinta-feira, 21 de março de 2013

Ovo de Páscoa já

Ovo de Páscoa já para os chocolatras de plantão vamos direto ao ponto, ovos,ovos e mais ovos de Pascoa.
Assista ao vídeo.



segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Papo de Anjo é verdade

Papo de Anjo é verdade doce tipico Português, assim como muitos outros que tem com base ovos, isso porque no seculo 18 Portugal era imbatível na produção de ovos.

Papo de anjo, muito bom!

Ingredientes Necessários:
Dez gemas
12 forminhas para empada
Uma colher ( sopa ) de margarina Calda
1 xícara ( chá ) de adoçante dietético em pó para forno e fogão
Uma xícara ( chá ) de água - Essência de baunilha a gosto

Preparando:
Aqueça o forno.
Bata as gemas na batedeira por dez minutos ou até aumentarem de volume.
Não esqueça de untar as forminhas com margarina e distribua a mistura de gemas.
Leve ao forno até dourarem. Retire do forno e reserve

Calda:
Numa panela, ponha o adoçante e a água e leve ao fogo, sem mexer, por dez minutos.
Retire do fogo, junte a essência, mexa e transfira para a compoteira com os papos de

4 porções.

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